Элизабет

Голубика Элизабет (Elizabeth) — американский сорт, один из лучших среди окультуренных ягодников. Был выведен на ферме Уайтсберг, штат Нью-Джерси США в 1966 г. За свои первоклассные качества назван в честь Элизабет Коулман Уайт, которая стояла у истоков гибридизации садовой голубики. Рекомендован для разведения в личных целях и для выращивания на реализацию.

     Вкус ягод у Элизабет изысканный: баланс сладости и кислоты, смородинно-виноградные оттенки, богатое послевкусие, отсутствие терпкости. Ее сажают не только ради плодов, но и как элемент декора. Благодаря гроздьям цветов и ягод она выглядит эффектно с весны до осени, может служить живой изгородью или выращиваться в контейнерах.

     Сорт морозостойкий. Для того чтобы голубика не вымерзла при –34° C.Кусты высокорослые — 1,2–1,8 м, прямостоячие, открытые. Они на 1,8 м раскидываются в стороны. Сначала побеги зеленые с кирпичным оттенком, по мере одеревенения становятся коричневыми. Стебли растут быстро и сильно ветвятся, поэтому для Элизабет важна обрезка. Первый раз ее делают на 3–5 год после посадки, по мере загущения кроны. Убирают старые, поврежденные, слабые ветки и те, что затеняют центр куста.

    Размер плодов от средних до очень крупных — 1,6–2,7 г весом, 2–2,5 см диаметром. Аромат сильный, кожица тонкая. Цвет спелых ягод ярко-синий с восковым налетом, недозрелых — красновато-молочный. После созревания опадают не сразу, с плодоножки снимаются легко. Хотя урожай можно снимать как ручным, так и механизированным способами, ягоды, предназначенные для перевозки, лучше собирать руками.

   Сорт самоопыляющийся. Ягоды созревают в июле-августе, недружно. Процесс растягивается на 2 недели, поэтому урожай собирают по мере спелости. Полное плодоношение наступает на 5–6 год. С каждого куста собирают по 4,5–5,4 кг плодов, при хорошей агротехнике — до 8 кг.

 Плоды хорошо хранятся в холодильнике. Перевозят их расфасованными в маленькие контейнеры по 0,5–1 кг.

 Элизабет устойчива к заболеваниям и вредителям.